工業(yè)工程一項重要的職能是作業(yè)測定,所謂作業(yè)測定指的是較佳作業(yè)方法固化后,我們需要了解較佳方法所要的人力和設備時間投入,為以下管理活動提供數(shù)據(jù)支撐:
- 計劃管理:依據(jù)產(chǎn)能和人力編制排產(chǎn);
- 績效考核:作為員工技能和努力程度的考核基準;
- 員工資質認證的重要參考指標:作業(yè)效率認證的必要條件;
- 成本核算的先決條件:核算產(chǎn)品生產(chǎn)所需設備和人工標準成本的依據(jù) ;
- 人員和設備的需求測算的前提:根據(jù)銷售需求測算人員和設備需求量的基礎數(shù)據(jù);
- 工作方法評估的參考指標:對比不同作業(yè)方法優(yōu)劣的重要考量指標;
以上活動是精益車間生產(chǎn)與運作管理不可或缺的內容,由此可以看出,作業(yè)測定是精益車間管理工作的必要前提。
在精益車間生產(chǎn)與運作管理過程中,絕大部分工作是在做產(chǎn)品的生命周期管理和生產(chǎn)管理;在產(chǎn)品量產(chǎn)過程中我們可以用秒表直接量測作業(yè)時間,但是在量產(chǎn)前前我們無法直接測量;我們可以應用秒標法測量產(chǎn)品在量產(chǎn)階段的標準工時,可以應用預置時間標準法測量未量產(chǎn)產(chǎn)品的標準工時;可以采用合成法測量復雜產(chǎn)品的標準工時。
下面我們將分別介紹:精益車間秒標法、預置時間標準法和合成法的應用過程。
一、 用秒標法測量標準工時
1、 準備測量工具:秒表、時間記錄表、記錄筆
2、 選擇測量對象:選擇熟練度中等偏上的員工;作業(yè)人員熟練程度中等偏上表現(xiàn)為:能夠擔任高精度的工作、可以指導他人提高操作熟練程度、對作業(yè)流程、機器和工具的使用等非常熟悉,且操作十分有效、動作迅速且正確。
3、 選擇正常的生產(chǎn)條件,正常的生產(chǎn)條件包括:
1) 機器設備運行良好
2) 工模具齊備
3) 原物料供應順暢
4) 人員配合到位
5) 環(huán)境等因素符合要求
4、 劃分作業(yè)單元:
1) 在不影響精確觀測記錄前提下,每一操作單元的時間越短越佳。經(jīng)驗表明每單元的時間必須在2.4秒以上(太短無法記錄)
2) 將人的操作時間和機器工作時間分開。機器工作時間一般不會出現(xiàn)波動(可減少測量次數(shù)),只需記錄人操作的時間
3) 單元與單元之間的界限要分清,使每個單元得以準確地測定
4) 規(guī)則單元與間歇性單元要劃分清楚
5) 材料搬運時間應與其它單元分開
5、 確定測量次數(shù):測量次數(shù)應符合統(tǒng)計學對樣本空間的要求,對于作業(yè)周期長、作業(yè)頻次低的產(chǎn)品可適當減少測量次數(shù)
6、 剔除異常值:根據(jù)統(tǒng)計原理可知,單個數(shù)值在數(shù)組的均值正負三個標準差內為正常值,否則為異常值,需要剔除
7、 計算標準工時:通過以上步驟我們可以獲得作業(yè)時間;但在作業(yè)過程中,隨著作業(yè)時間的延長,作業(yè)人員會感到疲勞,作業(yè)速度會下降;同時喝水等維持勝利體能的必要活動也要時間;在此我們需要根據(jù)生產(chǎn)的實際情況確定寬放比例,在通過以下公式計算出標準工時(標準工時=作業(yè)時間*(1+寬放比例))
二、 用預置時間標準法測量標準工時
1、 常用的預置時間標準法有MOD法、簡明工作因素法和MTM法,各方法都設定了基本動作和基本動作所需的時間
2、 預置時間標準法的實施步驟
1) 選定具體的預置時間標準法,如簡明工作因素法;
2) 將作業(yè)方法分解成具體的作業(yè)動作;如需要行走5100米,根據(jù)簡明共做因素法可知每步行走0.75米;計算可得需要行走6800步;
3) 找到動作對應的時間;如簡明工作因素法認為每走一步需要0.6S
4) 根據(jù)動作次數(shù)和單次動作時間計算作業(yè)時間:如:根據(jù)簡明工作因素法,走5100米需要6800步,每步0.6秒可知:需要行走4080秒,即68分鐘
5) 同樣,作業(yè)工程中會有疲勞和勝利活動,給出寬放率并計算標準工時,方法與秒標法一樣
三、 用合成法計算標準工時:
1、 先根據(jù)實際情況設定基準作業(yè)單元:如將漆包線繞制成線圈的過程我們可以把它分為起頭、繞一圈線、收頭和駁接四個基本作業(yè)單元
2、 測定各基準單元的作業(yè)時間:可應用秒標法直接測量,也可應用預置時間標準法測算;假設以上四個單元測定的時間如下表
序號 | 作業(yè)單元 | 作業(yè)時間(秒) | 備注 |
1 | 起頭 | 120 | |
2 | 繞一圈線 | 1 | |
3 | 收頭 | 80 | |
4 | 駁接 | 160 |
3、 計算作業(yè)過程基準作業(yè)數(shù)量,并根據(jù)基準單元算出作業(yè)時間;如:某線圈有1500圈,由于線長有限,中間需要駁接三次,由此我們可以知道以下信息:
序號 | 作業(yè)單元 | 作業(yè)時間(秒) | 作業(yè)次數(shù)(次) | 累計時間(秒) | 總時間(秒) |
1 | 起頭 | 120 | 1 | 120 | 2180 |
2 | 繞一圈線 | 1 | 1500 | 1500 | |
3 | 收頭 | 80 | 1 | 80 | |
4 | 駁接 | 160 | 3 | 480 |
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